La cuina és un aprenentatge infinit
La gastronomia és una part vital de la nostra vida diària. Cada plat és una oportunitat per explorar sabors, emocions i creativitat sense límits.
Cuina mediàtica, cuina amb arrels
Tot i que l’Arnau Paris va néixer a la cosmopolita Barcelona, té les seves arrels profundament connectades amb la terra: prové d'un llinatge de pagesos que s'estén durant més de 35 generacions. Aquesta combinació l'ha convertit en un cuiner molt versàtil.
L’Arnau és cuiner i divulgador perquè entén que l'art de la gastronomia comença a la terra i es completa quan es comparteix.
Saber mésCUINA “PIM-PAM” A 3cat
L’Arnau Paris és col·laborador habitual del programa Cuines de TV3. Porta la seva passió per la cuina a la televisió amb receptes ràpides, senzilles i plenes de sabor. A Cuina "Pim-Pam", comparteix maneres creatives de preparar plats amb ingredients de temporada i de proximitat, oferint unes propostes delicioses en només uns minuts.
Visita "Cuines"
“DE LA TERRA AL PLAT”
Hereu de 35 generacions de pagesos, l’Arnau Paris combina la tradició agrícola amb una gastronomia creativa i respectuosa amb el medi ambient. Al seu llibre “Les receptes de l’Arnau: de la terra al plat”, l’Arnau posa en valor els productes de proximitat i de temporada, reflectint la seva connexió amb la terra i els seus orígens.
Cuina escrita